Dernier cappuccino à New-york avant le premier café Parisien, deux cultures que tout oppose mais qui s’apprécient tellement.
Chacun aimerait vivre dans l’autre ville et envie l’autre façon de vivre:
Les New-yorkais ne jurent que par le « way of life » des Parisiens. Savoir prendre son temps, boire et manger sans penser à son poids et juste profiter de la vie et n’étant pas toujours efficace, les apéros en terrasse et les longues soirées, bref l’art de savoir apprécier le temps.
Le petit café bien serré prit au comptoir le matin en discutant avec le voisinage.
Les Parisiens sont toujours impressionnés par l’énergie des New-yorkais, leur rapidité et leur efficacité « time is money » les journées commencent à 6h avec un cours de yoga puis s’enchainent sans pause déjeuner pour se terminer très tôt, lorsque je suis invité à dîner vers 21h30, je comprends maintenant qu’il est temps de m’en aller, être efficace pour le lendemain aux aurore!
Le café y est une vraie religion et il est délicieux, il est prit en « take away » en marchant..souvent avec son chien ou devant son « laptop » en commençant à travailler au café.
du grand capuccino-latte de Brooklyn au petit noir serré Parisien!
J’aime ces deux cultures qui m’inspirent.
